2014年2月15日土曜日

ホットワイン/カクテル

今週末も大雪。お越し頂いたお客様…本当にありがとうございます。ホワイトバレンタイン?…お困りになられた方も多いのでは。昨日はホットワインのご注文を多く頂きました。寒い夜でしたから。ホットワインのレシピ…BARの数だけあると言っても過言ではないです。DUELのホットワインは赤ワインにオレンジやアップル等を加え60℃付近で煮込みシナモンスティックを加える感じです。濃厚でほんのり甘い…体も心も温まりますよ。僕の自信作です。








0 件のコメント:

コメントを投稿